Рубрика: Овощи

Чеснок оказался одним из широко используемых лекарственных средств растительного происхождения с высокими антиоксидантными свойствами. Еще с древних времен известно, что чеснок обладает сердечно-защитными эффектами, противовоспалительными свойствами, а также может привести к снижению артериального давления.
Свекла уже давно высоко ценится людьми ведущими здоровый образ жизни за ее сладкий вкус, характерный внешний вид и питательную ценность. Богатая микроэлементами, имеющая высокое содержание диетических волокон и антиоксидантов, свекла была связана с пониженным уровнем холестерина, контролем сахара в крови и даже лечением деменции.
Перец кайенский не имеет большую популярность, но он, безусловно, заслуживает того, чтобы ему уделяли намного больше внимания, учитывая множество преимуществ для здоровья, связанных с его потреблением. Это очень острое растение помогает сердечно-сосудистой системе, предотвращает язвы желудка, помогает желудочно-кишечному тракту и борется с воспалением.
Брокколи всегда рассматривался как один из наиболее важных овощей для здоровья и питания не только потому, что это питательное вещество, а потому, что некоторые исследования уже продемонстрировали его способность бороться с раком.