витамин Е

витамин Е

Витамин E является жирорастворимым витамином, который может замедлить старение и способствовать росту волос. Исследования показали, что витамин Е может смягчать красные кровяные клетки, что увеличивает кровообращение, улучшая кровоток. Витамин Е поставляется в восьми формах. Четыре из них являются токоферолами и четыре токотриенолами. Большинство американских диет богаты гамма-токоферолами в то время, как европейские богаты альфа-токоферолами. Добавление орехов в свой рацион питания является отличным способом получения витамина Е, так как они содержат большое количество этого ценного питательного вещества.

Витамин E для увеличения притока крови





С возрастом клеточные мембраны становятся менее гибкими. Когда эритроциты становятся жесткими, они с трудностью проходят через маленькие капилляры. Самые маленькие капилляры, как правило, слишком малы для красных кровяных клеток, чтобы те проходили без сгибания, поэтому, когда эритроциты становятся жесткими они не могут пройти вообще. Это приводит к снижению кровообращения в конечностях и в органах.
Как сообщалось в Journal of Nutrtitional Biochemistry, клетки слизистой оболочки кровеносных сосудов улучшились при пятидневном добавлении витамина Е в виде гамма-токоферолов. Исследование также показало, что витамин Е уменьшил маркер окислительного стресса. В исследовании мужчинам дали 500 мг гамма-токоферола, 60 мг альфа-токоферола, 170 мг дельта-токоферола и 9 мг бета-токоферола.

Витамин E повышает функцию мозга

Те, у кого болезнь Альцгеймера имели более низкие уровни витамина Е, а также нехватка витамина наносила ущерб их здоровью. Это было отмечено путем отслеживания маркеров альф-токоферилкинона и 5-нитро-гамма-токоферола. Исследование сделало вывод, что низкий уровень витамина Е в крови был предшественником болезни Альцгеймера и деменции. Это исследование использовало только альфа-токоферол, отметив, что использование только этой формы витамина Е может привести к увеличению риска инсульта. Добавки только с этим типом альф-токоферола могут предотвратить поглощение или биодоступность других форм питательных веществ. Авторы исследования советуют придерживаться баланса форм витамина E для защиты нервной системы.

Витамин E способствует росту волос

Витамин Е также может помочь вырастить волосы после их выпадения. Питательное вещество стимулирует рост капилляров в коже головы. Чтобы отрастить волосы, лучше применять местно и принимать витамин E внутренне.

Витамин Е помогает лечить диабет

При использовании 1800 IE витамина Е в день, у больных сахарным диабетом наблюдалось улучшение функции почек и сетчатки кровотока. Использование витамина Е предотвратило диабетическую нейропатию у больных с сахарным диабетом I типа. Питательное вещество не влияет на уровень сахара в крови, что делает его хорошим для лечения гипергликемии.

Пищевые источники витамина Е

Витамин E можно найти во многих продуктах. Домашние яйца являются таким же хорошим источником, как и орехи. Семечки подсолнуха являются отличным источником витамина Е, содержащие более 36 мг на 100 граммов. Миндаль содержит 26 мг на 100 грамм и кедровые орехи имеют 9 граммов. Оливки примерно так же, как и шпинат содержат 3,8 г на 1000 г. Вы можете добавить немного паприки или порошка красного чили, чтобы повысить содержание витамина Е. Обе специи имеют 30 мг на 100 граммовую порцию, которая немного больше двух миллиграммов на чайную ложку.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в:

Опубликовать в twitter.com