куркума

куркума

Химическое вещество, которое естественным путем образуется в корне куркумы, улучшает здоровье сердца так же, как умеренные аэробные упражнения, по данным трех исследований, проведенных учеными из Университета Цукуба в Японии.

Корень куркумы был важным компонентом традиционных азиатских лекарственных систем на протяжении веков. В последние десятилетия научные исследования подтвердили мощные противовоспалительные и антиоксидантные свойства химических веществ куркумы, известных как «куркуминоиды», которые дают корню его отличительный желто-оранжевый цвет. Хотя только одно из этих химических веществ собственно известно как «куркумин» и обычно используется для ссылки на остальные.

Три новые исследования сравнили влияние физических упражнений и куркумина на здоровье сердца и женщин в постменопаузе за период восьми недель. Все исследования были рандомизированы, двусторонние слепые и плацебо-контролируемые. Куркумин был доставлен при помощи коллоидных наночастиц.

Может ли куркума предотвратить болезни сердца?





В первом исследовании исследователи назначили 32 женщинам принимать добавку куркумина, участвовать в умеренных тренировках аэробными упражнениями или не претерпевать вмешательства вообще. Исследователи измерили функцию сосудистого эндотелия участников  - отзывчивость слоя клеток, которые покрывают кровеносные сосуды, что является ключевым показателем общего здоровья сердечно-сосудистой системы — в начале и в конце исследования. Они обнаружили, что в то время как в контрольной группе не было никакого улучшения, эндотелиальная функция значительно увеличилась как в группе с упражнениями, так и в группе с добавками куркумина. Наиболее удивительно то, что улучшение в двух экспериментальных группах было идентичным.

Второе исследование рассмотрело влияние куркумина на отзывчивость артерии к изменениям артериального давления («артериальное согласие»), еще один ключевой показатель здоровья сердечно-сосудистой системы. В этом исследовании 32 женщинам выборочно был назначен прием добавок куркумина или таблеток плацебо, или пройти тренировки в сочетании с куркумином или таблетками плацебо. Исследователи не обнаружили никаких существенных улучшений в контрольной группе, значительные (и эквивалентные) улучшения в группах только с упражнениями и только с куркумином, и наибольшее улучшение среди участников, которые выполняли упражнения, а также принимали добавки.

В конечном исследовании ученые изучали влияние физических упражнений и куркумина на скорость возрастной дегенерации левого желудочка сердца. 45 участников были случайным образом распределены в одну из тех же четырех групп, используемых во втором исследовании.

Исследователи вновь обнаружили, что оба упражнения и куркумин дают значительные увеличения здоровья сердца. Однако, в этом исследовании один куркумин не принес никакой пользы. В частности, плечевое систолическое артериальное давление (САД) снизилось среди участников, которые выполняли упражнения, не зависимо от того, принимали они куркумин или нет. Кроме того, ЧСС-корректный аортальный индекс аугментации (AIX) и аортальное САД оба значительно снизились только среди участников, которые выполняли упражнения и принимали куркумин одновременно.

«Регулярный прием куркумина может быть превентивной мерой против сердечно-сосудистых заболеваний у женщин в постменопаузе,» написали авторы первого исследования. «Кроме того, наши результаты показывают, что куркумин может быть потенциальной альтернативой … для пациентов, которые не могут выполнять упражнения.»

Куркумин лучше всего усваивается из корня куркумы, а не из пищевых добавок.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в:

Опубликовать в twitter.com